モモズキッチンから　　momo's　kitchen

ある日の夕食

メニューに困っていた日
夕方のテレビ番組で　お正月料理あきたらカレー風味
というのがあったので早速真似してみました

ようは下味（塩コショウ、白ワイン）をつけてソテーしたささ身に
玉ねぎとしめじを炒めてカレーソースをつくるというもの

シュガーレディのカレー粉で仕上げました
私はとろみが欲しくてちょっと片栗粉もいれてみました

チキンはもちろんシュガーチキンのささ身です
ついでに子どもたちの好きなポークのレバーも一緒にソテー！
生臭くなく下処理入らずでほんとおいしい！

生産履歴も調べられる安全なシュガーレディのお肉です
http://www.e-sugarlady.jp/traceability/meat.html