モモズキッチンから　　momo's　kitchen

今日はクリスマスｲイブ
昨晩　ごちそうは食べてしまったので
今日は昨晩の　リサイクルをしようと思っていました

丸鶏の　鶏ガラさんで　スープを・・・


↓

活力鍋でじっくりスープをとります


ポトフになりました

スープを少し頂いて　リゾットも作りました。

としていると

ピンポーン！

生のホタテ様がゾロゾロおでましに・・・


流しでは　パックン！　パックン！とお話してます
（K子さんありがとう！）

やっぱり美味しいものはおいしいうちに
オーブンでホタテさんを焼きました。


ホタテメインのクリスマスイブ料理です



サラダ
チキンスープのポトフ
チキンスープのリゾット
チキンの照り焼き風
ほたて　オーブン焼き　バターやしょうゆを添えて
クロケット
ガーリックトースト

デザートは

焼津のマーブル洋菓子店のアパレイユ

切るとこんな感じ

中はジャム　素朴な味がたまりません

シュガーレディの　カクテルチョコアイスもいただきました。

今日もスパークリングワインをほとんど一人であけてしまいました。
昨日のと同じのがしずてつで結構安くでていたので
思わず2本買ってしまいました。

またまた　たっぷり飲んで食べてしまいました。
おいしいものをありがとう！
幸せに　感謝　感謝　の気持ちを忘れずに。