モモズキッチンから　　momo's　kitchen

私が以前講師をしていた掛川スタジオからららぽーとへお引っ越ししたＡＢＣクッキング
実はまだ自分の受講分も残っています
料理は４８回の最後の回が・・・
それのためにフリークラスで延長　延長していました
最後の料理は　タコス　（でも前に一度違うセットメニューで作っていました）
これ以上伸びたら期限内に終わるわけがない！と思い
同じメニュー承知で行ってきました
担当の先生もちょうど知ったいる先生だったし・・・。
きれいなスタジオで外から丸見え（動物園みたい・・・）だけど
意外と自分で中に入るとわからないものです。
タコスはボリュームたっぷり　豆のスープもあっさりしていて
おいしくいただきました。
後はフリークラスだけだ！　　
しかしながら駐車場無料のせいかとっても混んでいました・・・



月曜日の午後は　食推のクッキングのお手伝い！
横地の児童クラブへ行ってきました。
じゃがいももちとブラマンジェ
子どもたちとクッキングするのはとっても楽しい（*^_^*）
おうちでどれくらいお手伝いしているかが一目瞭然！

☆じゃがいももち　　じゃがいも450ｇ
　　　　　　　　　　片栗粉　　　150ｇ
　　　　　　　　　　バター　　大匙1.5　　油　大匙1.5　しょうゆ大匙2
　　　　じゃがいもは皮をむいて５ミリの薄切り
　　　　柔らかくなるまでゆでる
　　　　冷めたら鍋の中ですりこぎでつぶし　片栗粉を混ぜてよくねる
　　　　ハンバーグのように成形して
　　　　油とバターをいれたフライパンで両面焼く　　仕上げにしょうゆをぬる




シュガーレディ　ヘルシーアンドビューティ　　１回目パーティセット
９月のクロワッサンにも掲載されるシュガーレディのパーティです



新商品の試食　　これから販売されます




夜は庭でＢＢＱ　　ビールはもう　「秋味」
花火も最後ですねー