ある日の夕食

久しぶりにオリジナルトマトソースを作りました。



玉ねぎ、ベーコン、トマト、トマトホール缶で作ります。


トマトソースのパスタと
ボンゴレビアンコ
(あさりは今度発売のシュガーレディの殻つきあさり、キャンティ風に大葉とパセリのみじん切りを加えるのがポイント)

あさり便利でした。



大石ハムのレバーペーストとポテトサラダ、ラタトィユ風夏野菜の煮込みも作ってみました。



ちょっと気軽なイタリアンメニューです。