クリスマス会メニュー
ファミリークリスマス メニュー
食前酒 ARTE LATINO CAVA BRUT
ヴィノスやまざき アルテ ラティーノ カヴァ ブリュット
赤ワイン STONEHEDGE カリフォルニア
カプレーゼ モッツァレラチーズとトマトとバジルを重ねて
EXヴァージンオイルと塩コショーをかけるだけ
生牡蠣 レモン&ソルト 生牡蠣ハーフシェル10貝 2400円
宮城県産 殻がとってあるから簡単!
ぷりぷりでおいしい!
生だこのカルパッチョ 80g×2袋 1550円 ソース付き
紅鮭スモークオイル漬け 80g×2袋 1575円
サラダの上にのせて
オイルに塩コショーとレモンをあわせて
ドレッシングに
かぼちゃのポタージュ 玉ねぎをバターで炒めて
かぼちゃ・水・チキンブイヨンを入れて
かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます
あとはマルチシェフなどブレンダーでミキシング
(ミキサーでもOK)
シェノアでこしてもいいですが食物繊維がもったい
ないのでそのまま
牛乳か生クリームを入れて仕上げ
ローストビーフ
ローストチキン
今年は横着してピザも買ってしまいました。
イタリアンピザ ハバネロガーリック 新商品 2枚 1450円
ハバネロ味のソーセージとガーリックの効いたスパイシーピザ
ピザウィッチ マルゲリータ 新商品 1枚 1470円
カリカリのクラスとで具を挟んだ食べやすいピザ
セミドライトマト、バジル、モッツッアレラチーズ入り
なんちゃって
カルボナーラ ベーコンと玉ねぎを炒めて
卵と生クリーム、パルメザンチーズ、レモン汁をあわせる
パスタを多めの塩を入れてゆでて↑へからめる
黒コショーをたっぷりかけて出来上がり!
デザート
グリフォンのケーキとシュトーレン
パパのアップルパイ
まめやさんのコーヒー アンデスマウンテン
チーズ
おいしゅうございました。
今夜はどうしよう!
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